Armand Blot – Soupe de poissons de méditerranée pêche locale – petit modèle
4,90 €
Ingrédients :
Eau, poissons entiers pêchés en Méditerranée (25%) (bogue, grondin, capelan, pageot, mulet, rascasse vive, rouget) , concentré de tomate, vin* blanc, carottes, oignons, amidon modifié de maïs, sel, poireaux, huile d’olive vierge extra, épaississant : gomme de xanthane, pulpe d’ail*, persil, cognac, pastis, poivre, laurier, fenouil, girofle, thym, safran. *(contient des sulfites).
Préparation :
A diluer avec 1/2 volume d’eau et à réchauffer dans une casserole avec couvercle à feu doux pendant 5 min. Servir très chaud accompagner de croûtons à l’ail nappés de rouille.
