La Chanteracoise – Biscottes artisanales Jour de fête bio
5,90 €
Cette recette marie deux ingrédients festifs : les pépites de chocolat, l’orange confite.
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- Ingrédients: farine de blé, pépites de chocolat avec 50% de cacao, oranges confites moelleuses, huile de coco non hydrogénée , sucre, levure boulangère, sel.
- Poids: 300g
La recette des biscottes jour de fête est garantie
- sans colorant,
- sans conservateur,
- sans matière grasse hydrogénée
- sans huile de palme.
Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.
Description
Produit typiquement français, la Biscotte est entrée dans la la grande Histoire lors de la Première Guerre Mondiale en alimentant les soldats sur le Front.
En 1970, on comptait dans notre pays jusqu’à 370 biscotteries, 2 à 3 par département et aujourd’hui, il n’en reste qu’une : la Chanteracoise.
A la Chanteracoise dans le Périgord, la Biscotte reste et demeure le produit artisanal par excellence car il faut près de 12 manipulations pour créer ce produit d’exception. Redécouvrez le goût de la vraie Biscotte, celle qui ne casse pas à l’approche du couteau et qui est croustillante et fondante à la fois.
Informations complémentaires
| Poids | 0,300 kg |
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