Santamatri – Pâtes Cupoline – Vin
8,90 €
Les Cupoline sont produites en petit lots, en suivant un procédé strictement artisanal. Le pétrissage délicat, le tréfilage au bronze, le séchage à une température de 38°, permettent de préserver entièrement les nutriments et les saveurs du blé italien et du vin Primitivo utilisé à la place de l’eau.
Ingrédients : Semoule de blés durs de qualité supérieure, Vin Primitivo des Pouilles.
Poids net : 250 g
Nombre de portions : 2 à 4 portions
Garanties :
Sans OGM : absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM conformément à la réglementation en vigueur n°1829/2003.
Ionisation / Additifs / Colorants: absence
Origine des matières premières : Italie
Origine de la transformation : Italie
Mode d’emploi : cuire pendant 12 à 14 minutes dans 1 litre d’eau pour 100 g de pâtes.
Rupture de stock
Description
Santamatri naît de l’idée de proposer des produits artisanaux de très haute qualité, élaborés selon le savoir-faire de la tradition italienne.
Toutefois, Santamatri établit avec les petits producteurs un dialogue amenant à créer des produits qui peuvent faire se rencontrer à table, d’une façon radicalement nouvelle, la tradition italienne et la gastronomie française.
Santamatri propose des Pâtes Condimentées, des produits uniques et entièrement naturels, élaborés exclusivement en petits lots (de 80 kilos) en Italie. Les pâtes sont pétries en alliant les meilleures semoules de blé dur italien à des condiments authentiques d’excellence. Les pâtes ne contiennent aucun colorant, aucun conservateur et aucun arôme n’est ajouté, tout est 100% naturel.
Aussi, chaque recette est une harmonie de saveurs et de nutriments, préservée par un processus artisanal délicat et par un séchage long à 38 degrés, la température naturelle d’une douce après-midi d’été en Italie.
Informations complémentaires
Poids | 0,250 kg |
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