Au royaume du Cassoulet, la famille Visentin du restaurant Le Tirou & Le Coustelous sont des Rois et leur établissement de Castelnaudary, référencé sur le Guide Michelin, classé numéro 1 sur Tripadvisor pour le Département de l’Aude, est un véritable fleuron quand on parle de cette spécialité locale mondialement reconnue.
Aujourd’hui, le chef Jean Claude Visentin, maître restaurateur, a cuisiné pour Laroque-de-Fa son cassoulet à retrouver à l’épicerie frais et sous vide.
Nous avons également l’honneur de vous présenter ses autres nouveaux produits : des plats en portions individuelles, de la charcuterie d’exception, le tout proposé au tarif de la conserverie.
