Plantes Aromatiques de Provence

La Ferme de Gerbaud c’est l’histoire d’un vallon sans eau ou presque, situé au cœur du Luberon, à 3 kms au nord du village de Lourmarin, à une heure de route des collines de Pagnol et tout près des lieux de tournage des films de Jean de Florette et Manon des Sources de Claude Berri.
C’est sur les sols en pentes et sans irrigation de ce vallon que s’étendent les champs de thym, romarin, sauge, sarriette, origan, d’immortelle et lavandin comme autant de pierres précieuses serties par la nature sauvage du Luberon.
Dans ces conditions extrêmes de sécheresse et de pauvreté des sols naissent les arômes des « herbes de Provence »
Dans ce lieu préservé et authentique du Luberon, où plantes sauvages et cultivées se côtoient, Paul vous accompagne pour une promenade initiatique sur les plantes aromatiques de Provence.

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