L’ail noir est un antioxydant naturel, riche en vitamines et minéraux. Il booste l’immunité et prévient le vieillissement des cellules.
Aujourd’hui, c’est un honneur de vous présenter l’ail noir de la Maison Boutarin que vous retrouvez désormais à Laroque-de-Fa.
Élaboré à partir de l’ail blanc IGP de la Drôme, l’ail noir Maison Boutarin a des notes de fruits confits, de réglisse, de sous-bois, de vinaigre balsamique, légèrement torréfié. Grâce à son goût unique, il est possible d’utiliser ce condiment dans tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert.